依据经济和开展互助构造-粮农构造(OECD-FAO)的最新农业远景陈诉，环球猪肉产量在将来十年估计会和猪肉需求同步增加。

　　但是，猪肉固然是天下上传统的消耗最多的植物卵白质，但它的位置将会被家禽肉类所代替。中国促进了环球猪肉产量的增加。

　　在2016年到2026年中，环球猪肉产量估计增加10%，到达1.275亿公吨。总体增加面前的次要推进力是中国，估计中国猪肉产量会从2016年末部反弹，在十年间增加12%，在2026年到达5930万公吨。

　　另一方面，随着欧友邦内市场饱和，欧盟猪肉产量估计会体现出小幅增加的趋向——比2016年程度增加1%。