近期，为了应对除夕和春节假期，官方正出台猪肉保供稳价步伐。针对将来猪肉代价走势，国度统计局新闻说话人付凌晖16日在百姓经济运转状况公布会上表现，将来生猪的供给规复大概还必要一段工夫，代价的高位运转也大概会继续一段工夫。但随着一系列支持生猪消费政策的奏效，猪肉代价渐渐企稳乃至回落照旧可以预期的。

    有记者问： 11月份猪肉代价曾经呈现了肯定回落，但行将迎来除夕和春节的消耗淡季，叨教您对猪肉代价的走势是怎样预判的？这对CPI带来什么样的影响？

    据介绍，11月份CPI同比下跌4.5%，比上个月扩展0.7个百分点，此中次要照旧餐饮代价等布局性的影响。当月餐饮代价下跌凌驾10%，餐饮代价当中次要照旧由于猪肉代价动员影响，当月的猪肉代价同比下跌了1.1倍，猪肉代价的影响在六成左右。猪肉代价下跌也会动员相干肉类代价下跌。

    付凌晖表现，面临猪肉代价下跌，一方面，国务院及各级地方当局出台了一系枚举措来推进扩展消费。好比增长生猪消费，扩展范围化养殖，渐渐推进各地取消分歧理的禁养限养步伐，曾经见到一些正变革。从11月当月猪肉代价环比涨幅来看，曾经呈现了回落。另一方面，相干部分也在正增长猪肉入口，向市场投放储藏猪肉，关于平抑物价也发扬了紧张作用。同时，实时启动暂时代价补助，保证难群体的根本生存。

    “从将来的状况来看，生猪的供给规复大概还必要一段工夫，代价的高位运转也大概会继续一段工夫。但餐饮代价波动照旧有很好的条件和底子。” 付凌晖进一步指出，往年的粮食消费再获歉收，整年粮食产量到达13277亿斤，比上年增加了0.9%，创汗青新高。粮食是餐饮当中紧张的一个底子，粮食消费波动关于餐饮代价波动有十分紧张的支持作用。随着一系列支持生猪消费政策的奏效，猪肉代价渐渐企稳乃至回落照旧可以预期的。

    别的，其他鲜活餐饮总体供给比力富足，11月份，鲜果代价、水产品代价均有降落。从这些状况来看，餐饮代价坚持波动是有底子、有条件的。

    别的，付凌晖称，餐饮代价以外，11月份产业消耗品的代价在小幅降落，办事代价小幅下跌。以后，产业消耗品的供应才能黑白常强的，办事的供应随着勉励办事业的开展也是在渐渐增长的，代价坚持波动从将来看是值得可期的。